lauantai 11. helmikuuta 2017

Kuningattaren hätävara – ystävänpäivän pikaherkku

Vanhasta kunnon pappilan yllätysvierasherkusta kuoriutuu kaunis kuningattaren hätävara, joka valmistuu pikaisesti ystävänpäivän jälkiruoaksi.

kuningattaren hätävara jälkiruoka ystävänpäivä mallaspulla

Hätävaran perusainekset muodostuvat siitä, mitä kaapeista löytyy. Murenna annoskulhon pohjalle pikkuleipiä, joulupipareita tai kuivakakun loput. Täyteläinen vaahto syntyy tällä kertaa kuningatar-tuorejuustosta, joka notkistetaan maustamattomalla jugurtilla. Ripaus vaniljajauhetta sopii makuun hyvin.

kuningattaren hätävara jälkiruoka ystävänpäivä mallaspulla

Koristelu hoidetaan pakastimesta löytyvin marjoin, kuningattaren hengessä tietysti vadelmin ja mustikoin. Vielä pari keksimurua päällimmäiseksi ja annos on valmis joko heti nautittavaksi, jolloin keksit ovat vielä rapeita tai hetken viileässä vetäydyttyään.

kuningattaren hätävara jälkiruoka ystävänpäivä mallaspulla

Iloista ystävänpäivää, jota kannattaa juhlia joka päivä, vuoden ympäri!

Kuningattaren hätävara

2 annosta

3 digestiivikeksiä
2 piparkakkua
100 g Creme Bonjour Kuningatar -tuorejuustoa
1 dl maustamatonta jugurttia
(1 rkl tomusokeria)
ripaus vaniljajauhetta tai 1 tl vaniljasokeria
0,5 dl mustikoita
0,5 dl vadelmia

Murskaa kaksi digestiivikeksiä sekä piparkakut ja laita annoskulhojen pohjalle.

Vatkaa tuorejuusto notkeaksi ja lisää jugurttia. Mausta vaniljajauheella ja tarkista makeus; lisää tarvittaessa hieman tomusokeria. Lusikoi vaahto keksien päälle.

Laita pinnalle marjat ja murenna yksi digestiivi pinnalle. Tarjoa joko heti, jolloin keksit pysyvät rapeina tai anna vetäytyä hetki jääkaapissa.

kuningattaren hätävara jälkiruoka ystävänpäivä mallaspulla


- Pulla

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...