torstai 3. elokuuta 2017

Mallaspulla maistelee: Hotelli Verson suomalainen aamiainen

Hotelliöissä parasta ovat yksiselitteisesti aamiaiset. Onneksi niistä pääsee nauttimaan myös ilman yöpymistä, jopa omassa kotikaupungissa! Sateisen kesäloma-aamun piristeeksi kävimme jyväskyläläisen Hotelli Verson suomalaisella aamiaisella, joka on heittämällä yksi kaupungin parhaista (vielä paremmaksi pistää saman yhtiön Hotelli Yöpuun aamiainen, jossa jokainen yksityiskohta on hiottu huippuunsa). Kuten Verso mainostaa, aamiaisen teemana on suomalaisuus sekä itsetehdyt ruoat.


Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla

Aloittakaamme puuropöydästä, josta löytyi yön yli haudutettua uuniohrapuuroa, lisukkeinaan muun muassa kotitekoista mansikkahilloa. Jogurttipöydästä kävimme nappaamassa puuron päälle kokonaisia, isoja vadelmia ja mustikoita. 

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla uuniohrapuuro

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla jogurttia ja marjoja

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla myslivalikoima

Leivät ovat talon oman leipurin leipomia ja tarjolla oli juureen leivottua leipää, sesongin leipää, rapeita sämpylöitä, saaristolaisleipää sekä karjalanpiirakoita. Valinnanvaikeus iski voimalla uunituoreiden leipien kohdalla, mutta venytti samalla mahalaukun tilavuutta sopivasti. Parhaat pisteet saivat rapeakuoriset sämpylät sekä pehmeä juurileipä, myös karjalanpiirakat olivat meheviä. Saaristolaisleipä sekä ruislimppu sen sijaan olivat hitusen kuivahtaneita eivätkä olleet normaalia ihmeellisempiä.

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla leipäpöytä

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla

Yksi seikka, josta tunnistaa laadukkaan aamiaispaikan, on leikkelepöytä ja se, miten ainekset on ladottu asiakkaiden eteen. Jos jokainen kinkku- ja juustoviipale, tomaateista puhumattakaan, on aseteltu yksitellen kauniiseen suoraan riviin, voit onnitella itseäsi paikan valinnasta. Tsekkaa alta, miten Verso onnistui.

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla leikkelepöytä

Lämpimän ruoan tiskiltä löytyi perusvalikoima: pekonia, munakokkelia, nakkeja sekä kananmunia keitettyjä ja paistettuna. Aamiaiskokille sai myös vinkata, millaisen munakkaan haluaisi. Me otimme kaikilla tilpehööreillä, mitä valittavissa oli ja saimme minuutissa pöytään kannettuna savukinkku-juusto-tomaattimunakkaan kuohkeaksi paistettuna. Aamiaisen paras osuus oli tässä!

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla lämmin ruoka

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla munakas

Toinen vinkki aamiaisen laatua etsiville on mehupiste. Toisin sanoen, jos et löydä sitä perusappelsiinimehua, ole vain tyytyväinen. Versossa saimme laseihimme ahvenanmaalaista omenamehua sekä mansikka-mustaherukkamehua eikä mitään muuta olisi kaivannutkaan. Omenamehu etenkin oli kielenvievää! Vesi puolestaan oli kevyesti maustettu mansikoilla ja yrteillä.

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla juomapöytä

Aamiaisen kruununa oli herkkupöytä juustoleipineen & lakkoineen, uunilämpimine voisilmäpullineen, pienen pienine pikkuleipineen sekä extramehevine mokkapaloineen. Ei pelkoa valmisjauhemuffinsseista tai murentuneista dominokekseistä. Kuvan reunassa näkyvä juustokakku oli kuuleman mukaan jämäbonuksena tarjolla emmekä tajunneet olla tarpeeksi nopeita sitä saadaksemme.

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla herkkupöytä

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla leipäjuusto

Hotellin ulkopuolisille kävijöille aamiainen kustantaa 21 euroa ja on joka sentin arvoinen. Lämmin suositus sekä paikallisille että ulkopaikkakuntalaisille!

Hotelli Verso suomalainen aamiainen jyväskylä mallaspulla

- Pulla ja Mallas

6 kommenttia:

  1. Me oikein yövyimme kerran Versossa, että pääsemme aamiaiselle sinne. :D Arvostin erityisesti niitä toisistaan irroteltuja juustoja ja leikkeleitä. Myös se oli mukavaa, että vielä aamiaisajan viimeisellä puolella tunnilla kaikkea oli tarjolla, lämpimät lämpimiä, viileät viileitä jne. Pöllöwaarin aamiaista en ole syönyt, mutta jos tuosta pistää vielä paremmaksi, niin se on paljon!

    VastaaPoista
  2. Pöllöwaari on kyllä vielä ihanampi: vähemmän väkeä, joten rauhallista; käsintehtyjä karjalanpiirakoita; loistopalvelu jne. Yöpymistäkin voin siellä suositella :)

    VastaaPoista
  3. Tämäpä sattui hyvin, ei tarvitse odottaa kuin muutama viikko ja pääsen noiden pöytien ääreen. Minä jo luulin ettei Suomen hotelleista saa kunnon aamiaisia, mutta hienoa huomata olleensä väärässä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onnekas sinä, kun pääset tuonne herkuttelemaan! Varmasti tykkäät :)

      Poista
    2. Usutin sauvajyväsen lukemaan juttusi, sinä sen parhaiten kerroit! :D

      Poista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...